Makanan Sehat, Anak Cerdas: Upaya Promosi Gizi Seimbang Dilingkungan Sekolah Dasar

Authors

  • Maria Ulfah Jamil Prodi D3 Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana Tasikmalaya, Indonesia
  • Asep Mulyana Program Studi S1 Keperawatan, Universitas Bhakti Kencana Tasikmalaya, Indonesia
  • Birry Assidiqy Program Studi S1 Keperawatan, Universitas Bhakti Kencana Tasikmalaya, Indonesia
  • Fitriani Mardiana Program Studi S1 Keperawatan, Universitas Bhakti Kencana Tasikmalaya, Indonesia
  • Novianti Rizki Amalia Prodi D3 Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana Tasikmalaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.70410/japm.v2i2.45

Keywords:

makanan sehat, gizi seimbang, edukasi gizi

Abstract

Permasalahan gizi pada anak usia sekolah dasar masih menjadi isu kesehatan masyarakat yang perlu mendapat perhatian serius. Perubahan pola makan, tingginya konsumsi makanan cepat saji, jajanan tinggi gula, garam, dan lemak, serta rendahnya konsumsi sayur dan buah menjadi faktor utama yang berkontribusi terhadap masalah gizi pada anak. Kondisi ini diperparah dengan kurangnya pengetahuan anak mengenai pentingnya gizi seimbang, yang berdampak pada pertumbuhan fisik, daya tahan tubuh, konsentrasi belajar, serta prestasi akademik. Oleh karena itu, diperlukan upaya promotif dan preventif melalui kegiatan edukasi sejak usia dini. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran siswa sekolah dasar mengenai pentingnya konsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan interaktif, permainan edukatif, serta pembagian media cetak bergambar yang menarik dan mudah dipahami oleh anak-anak. Sasaran kegiatan ini adalah siswa kelas 4 dan 5 di salah satu sekolah dasar di wilayah setempat. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman siswa terhadap konsep makanan sehat, jenis-jenis makanan bergizi, serta pentingnya sarapan dan pola makan teratur. Kegiatan ini diharapkan dapat menumbuhkan kebiasaan makan sehat sejak dini serta mendukung terciptanya generasi yang sehat, aktif, dan cerdas.

References

Arinta, S. N., Hidajah, A. C., & Saifudin, N. (2023). Keracunan Permen Lunak pada Siswa Sekolah Dasar di Kota Blitar, Provinsi Jawa Timur. Jurnal Kesehatan, 16(1), 95–102. https://doi.org/10.32763/juke.v16i1.850

Hateriah S, & Kusumawati L. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Kebiasaan Konsumsi Makanan Jajanan. Dinamika Kesehatan Jurnal Kebidanan Dan Keperawatan, 12(1), 57–69. https://doi.org/10.33859/dksm.v12i1.704

Inten, A., & Permatasari, E. (2019). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Perilaku Makan Anak. Jurnal Kesehatan Anak, 6(2), 75-82

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2021). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Direktorat Gizi Masyarakat, Ditjen Kesehatan Masyarakat.

Kemenkes RI. (2018). Situasi dan Analisis Gizi Anak Sekolah Dasar. Jakarta: Pusat Data dan Informasi Kesehatan.

Mahaba, L. S., Rohman, M. A., Mar’atusholihah, R., Nurmawati, T. H., & Septiadi, M. A. (2025). Kondisi kantin yang sehat: Studi kasus kantin Yayasan Al-Ma’soem. Adiguna: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 1–6. E-ISSN: 3064-0083

Njatrijani, R. (2021). Pengawasan Keamanan Pangan. Law, Development and Justice Review, 4(1), 12 28. https://doi.org/10.14710/ldjr.v4i1.11076.

Nugroho, S., & Sari, R. (2019). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Perilaku Makan Anak. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 14(1), 55-60

Pratiwi, A., Sari, D., & Rahayu, T. (2021). Pengaruh Diskusi Interaktif terhadap Pemahaman Materi Gizi pada Anak Sekolah. Jurnal Pendidikan dan Kesehatan, 9(2), 123-130

Sunarti, E., & Priyadi, A. (2020). Edukasi Gizi Seimbang pada Anak Sekolah Dasar: Strategi Meningkatkan Perilaku Sehat Sejak Dini. Jurnal Pengabdian Masyarakat Kesehatan, 4(1), 45–52.

Utami, K. D., Sumiyarini, R., Ferianto, Hastari, F., & Septiyani, A. D. (2023). Edukasi Jajanan Sehat Pada Anak Dengan Menggunakan Media Animasi di SDN Banguntapan. Journal of Innovation in Community Empowerment, 5(2), 69–75. https://doi.org/10.30989/jice.v5i2.955

Widyaningsih, R. (2021). Efektivitas Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan Makanan Sehat pada Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi dan Pangan, 16(2), 95–102. https://doi.org/10.25182/jgp.2021.16.2.95-102

Downloads

Published

2026-01-30

How to Cite

Jamil, M. U., Mulyana, A., Assidiqy, B., Mardiana, F., & Amalia, N. R. (2026). Makanan Sehat, Anak Cerdas: Upaya Promosi Gizi Seimbang Dilingkungan Sekolah Dasar . Jurnal Adiguna Pengabdian Masyarakat, 2(2), 67–75. https://doi.org/10.70410/japm.v2i2.45

Issue

Vol. 2 No. 2 (2026): Jurnal Adiguna Pengabdian Masyarakat Januari 2026

Section

Articles

Citation Check

License

Copyright (c) 2026 Maria Ulfah Jamil, Asep Mulyana, Birry Assidiqy, Fitriani Mardiana, Novianti Rizki Amalia

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Authors who publish in Jurnal Adiguna Pengabdian Masyarakat agree to the following terms:

This license enables reusers to distribute, remix, adapt, and build upon the material in any medium or format, so long as attribution is given to the creator. The license allows for commercial use. CC BY includes the following elements:

Creative Commons License

BY: credit must be given to the creator.

You are free to:

  1. Share — copy and redistribute the material in any medium or format for any purpose, even commercially.
  2. Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
  3. The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

Under the following terms:

  1. Attribution — You must give appropriate credit , provide a link to the license, and indicate if changes were made . You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  2. No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.

Notices:

You do not have to comply with the license for elements of the material in the public domain or where your use is permitted by an applicable exception or limitation .

No warranties are given. The license may not give you all of the permissions necessary for your intended use. For example, other rights such as publicity, privacy, or moral rights may limit how you use the material.